De formation technique et commerciale, j’ai travaillé une trentaine d’années dans l’industrie de la chimie organique et plus précisément dans les matières plastiques et les peintures, en tant qu’ingénieur technico-commercial.

Ces dernières années, je me suis concentré sur ce que j’avais vraiment envie de faire. J’ai donc été amené à envisager une activité que je pratique à titre personnel depuis quelques années : l’affûtage des couteaux et outils de jardinage.

Lors de ma formation technique, j’ai souvent eu l’occasion de travailler sur des machines outils. L’affûtage, faisant partie de ce cursus, m’a toujours intéressé.

J’ai été attiré par cette activité car elle demande un travail de précision, nécessite une compétence technique particulière et s’inscrit dans l’air du temps, dans la mesure où la consommation à outrance a montré ses limites et que le fait de donner une seconde vie à des outils, plutôt que de les remplacer par des neufs, prend tout son sens.